8.人情
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“嘿，听我把话说完。”
康斯瞧着叶木守财奴的表情，拍了拍额头，道：“我想你辞掉赛伦酒庄的工作过来帮我。我准备将古堡打造成为世界顶级酒窖，满足自己需求的同时提供葡萄酒窖藏业务。这是我的企划书，你看看……”
‘康斯酒窖庄园’，一座自己不酿造葡萄酒的葡萄酒庄园，并打造自己的葡萄酒评分体系。
“一个字‘难’。”企划书有三页，叶木快速翻看了一遍，道：“酒窖只让‘珍藏级葡萄酒’进入，这是一个不错的想法。可你的终极计划是挑战现有的葡萄酒评分体系，简直了，痴人说梦。”
“只要认可第一项计划就行。今后，酒窖每个月的固定日期通过拍卖和网络售出一批稀有葡萄酒，借此提升酒窖的名气……我需要一支专业团队在全世界收罗这类稀有的顶级葡萄酒。”
“你不会要我帮你打工？”叶木正憧憬着成为富豪后的惬意生活，不太想搭理他。
“我要有自己的酒庄、布加迪，我的梦想……”康斯阴阳怪气张牙舞爪，看着叶木，继续道：“好运气只可能一时不可能一辈子。这次你发了一小笔财，可是以后？你太懒了，生活也太自在了一点，我看不惯。我评估过了，按照现在高端葡萄酒消费市场的需求，做得好了很有搞头。”
“我追求的是小富即安。”叶木摇了摇头：“你是要我满世界帮你收罗葡萄酒？可你是岁月连锁的大股东，应该有自己的团队？”
“我是大股东没错，只占了百分之二十七的股份。之前又和另外几个股东因为其它生意发生了一些矛盾，正好有人看上了岁月连锁，我打算卖了套现。”康斯手指头敲击着桌面，想点根烟的，看到小女娃艾达就止住了，一脸苦大仇深的说：“这份企划书只有你看过，你也是我最信奈的朋友。”
“我得考虑一下。这个活可不轻松……”
“年薪三十万，怎么样？”
“这不是钱的问题。我考虑两天……还有，你的资金问题。”
叶木灰溜溜的告别康斯，走到大门口又折返了回来，厚颜无耻地去到康斯的车库，开了一辆四驱全地形车回去。脚掌的伤还没有好，开车肯定不行，明天又要上班……
给管家打了个招呼，叶木直接开走车，然后到外面的餐厅。康斯在比尔顿的月餐厅他是不会去的，一来路程远，二是价格昂贵。随便吃点东西填饱肚皮，然后给车子加满油便回去了家里。
年薪三十万，要是换做以前叶木早就屁颠屁颠答应了，可是现在，他有了更多计较。一是觉得自己不值三十万，二是觉得康斯的企划书太理想化。但他是一个大老板，或许从中看到了叶木没有看到的商机。根据‘康斯酒窖企划书’，一期工程投入资金八千五百万美元，包括收购赫拉德古堡、古堡员工团队、葡萄酒收罗团队，收购葡萄酒资金……二期投入一千七百万美元，主要是建设。
晚上一个人喝了点闷酒，就躺到了床上。
天刚亮，叶木习惯的醒来。
洗漱做早餐，骑车出门。
赛伦酒庄在圣塔丽山谷，开车过去要二十几分钟，离开人口集中的城镇区，一路向西，进入山区。
圣塔丽山谷是一个大致范围，这一带的地形起起伏伏，散布着百多个酒庄，橡木林子以及牛羊牧场，可以说是野餐郊游的完美去处。
早晨气温稍显寒冷，车子骑得缓慢，顺便欣赏沿途风景。
到达酒庄，一眼望不到尽头的葡萄园，绿色悠悠。葡萄园已经有人在干活了，检查每棵树的健康状况抽样记录葡萄园的泥土肥力。
开车到酒庄中心区，一座酿酒厂，一间餐厅，一栋办公楼。
叶木将车子停在了办公楼外面，走了进去。
“嗨，叶。听说你脚受伤了，正商量着你什么时候上班。”酒庄酿酒技师马特内丁手上抱着一叠文件，过来打了个招呼。
“难得受一次伤，在外面度假，乐不思蜀。”叶木笑着道。
办公桌上堆积了很多文件，这些是叶木不在的时间里各个园区组长的工作记录。简单看了一下，该签字的签字该批注的批注。
管理葡萄园说简单很简单，说不简单也确实很难。特别是想要做出点成绩的酒庄，它们对葡萄园的要求谨慎而刻薄，因为只有好的葡萄才能酿造好酒。
“叶。这次太感谢了。”酒庄CEO杰瑞走了过来，坐到叶木对面：“多亏了你，2010年赛伦黑皮诺干红拿到了WS9.5的评分。”
叶木脸皮轻轻抽搐了一下。WS是百分制葡萄酒评分体系，也就是《葡萄酒观察家》杂志，是全球发行量最大的葡萄酒专刊物，创办于1972年，在全球有超过两百万读者。每年年底，《葡萄酒观察家》在综合考虑酒的品质及其价位后，在品评过的葡萄酒中评选出当年上市的百大葡萄酒。
2012年赛伦黑皮诺干红是即将上市的葡萄酒，虽不是年底百大葡萄酒评选，可是9.5的综合评分足够让它登上期刊封面，肯定也能入选年底百大。评分昨天出来，赛伦酒庄销售部已经接到了无数个经销商电话。
“开桶酒怎么样？”开桶酒，也就是16年的酒，刚刚开桶装瓶。刚装瓶的葡萄酒一般售出一部分保留一部分，留下的这部分会在瓶中沉淀出最好味道。
“9.1的评分。考虑到酒的品质和价格，这是一个不错的评分了。”
“行吧。12年黑皮诺给我装两箱，我得感谢一下史蒂夫。”
“没问题。”
看到杰瑞离开，叶木忽然没有了工作的精神。10年赛伦黑皮诺售价65美元，有五千箱，一箱六支……看似不到两百万的产量，可是对整个品牌的提升有很大帮助。
杰瑞是高兴了，叶木却一点高兴不起来，他知道自己欠下了史蒂夫一个大人情。史蒂夫拥有的顶级大厨身份，还是《葡萄酒观察家》的顾问。
什么是顶级大厨？在美国，要成为顶级大厨首先要拥有足够的影响力，其次是作为厨师这个职业要有相当可观的收入。月餐厅之所以评为米其林二星餐厅，究其原因便是史蒂夫是这里的主厨。当然，他是兼职主厨，更多时间用在了美食频道的节目上面。
10年黑皮诺拿到9.5的综合评分，史蒂夫肯定在其中说了不少好话。这对毒舌闻名的史蒂夫来说可谓踏破‘底线’。事实上10年的赛伦黑皮诺口感偏苦涩，根本值不起65美元的单价。WS评分是《葡萄酒观察家》综合考虑酒的品质和价位打的分数，9.5分就是非常划算，买了不亏还赚的意思。
无精打采的处理完手头上的事物，叶木找杰瑞请了假。
“记得带上酒。”杰瑞笑着点头同意。
“不会忘的。”带上酒，骑上车，返回的路上叶木心里烦躁。
“嘿，听我把话说完。”
康斯瞧着叶木守财奴的表情，拍了拍额头，道：“我想你辞掉赛伦酒庄的工作过来帮我。我准备将古堡打造成为世界顶级酒窖，满足自己需求的同时提供葡萄酒窖藏业务。这是我的企划书，你看看……”
‘康斯酒窖庄园’，一座自己不酿造葡萄酒的葡萄酒庄园，并打造自己的葡萄酒评分体系。
“一个字‘难’。”企划书有三页，叶木快速翻看了一遍，道：“酒窖只让‘珍藏级葡萄酒’进入，这是一个不错的想法。可你的终极计划是挑战现有的葡萄酒评分体系，简直了，痴人说梦。”
“只要认可第一项计划就行。今后，酒窖每个月的固定日期通过拍卖和网络售出一批稀有葡萄酒，借此提升酒窖的名气……我需要一支专业团队在全世界收罗这类稀有的顶级葡萄酒。”
“你不会要我帮你打工？”叶木正憧憬着成为富豪后的惬意生活，不太想搭理他。
“我要有自己的酒庄、布加迪，我的梦想……”康斯阴阳怪气张牙舞爪，看着叶木，继续道：“好运气只可能一时不可能一辈子。这次你发了一小笔财，可是以后？你太懒了，生活也太自在了一点，我看不惯。我评估过了，按照现在高端葡萄酒消费市场的需求，做得好了很有搞头。”
“我追求的是小富即安。”叶木摇了摇头：“你是要我满世界帮你收罗葡萄酒？可你是岁月连锁的大股东，应该有自己的团队？”
“我是大股东没错，只占了百分之二十七的股份。之前又和另外几个股东因为其它生意发生了一些矛盾，正好有人看上了岁月连锁，我打算卖了套现。”康斯手指头敲击着桌面，想点根烟的，看到小女娃艾达就止住了，一脸苦大仇深的说：“这份企划书只有你看过，你也是我最信奈的朋友。”
“我得考虑一下。这个活可不轻松……”
“年薪三十万，怎么样？”
“这不是钱的问题。我考虑两天……还有，你的资金问题。”
叶木灰溜溜的告别康斯，走到大门口又折返了回来，厚颜无耻地去到康斯的车库，开了一辆四驱全地形车回去。脚掌的伤还没有好，开车肯定不行，明天又要上班……
给管家打了个招呼，叶木直接开走车，然后到外面的餐厅。康斯在比尔顿的月餐厅他是不会去的，一来路程远，二是价格昂贵。随便吃点东西填饱肚皮，然后给车子加满油便回去了家里。
年薪三十万，要是换做以前叶木早就屁颠屁颠答应了，可是现在，他有了更多计较。一是觉得自己不值三十万，二是觉得康斯的企划书太理想化。但他是一个大老板，或许从中看到了叶木没有看到的商机。根据‘康斯酒窖企划书’，一期工程投入资金八千五百万美元，包括收购赫拉德古堡、古堡员工团队、葡萄酒收罗团队，收购葡萄酒资金……二期投入一千七百万美元，主要是建设。
晚上一个人喝了点闷酒，就躺到了床上。
天刚亮，叶木习惯的醒来。
洗漱做早餐，骑车出门。
赛伦酒庄在圣塔丽山谷，开车过去要二十几分钟，离开人口集中的城镇区，一路向西，进入山区。
圣塔丽山谷是一个大致范围，这一带的地形起起伏伏，散布着百多个酒庄，橡木林子以及牛羊牧场，可以说是野餐郊游的完美去处。
早晨气温稍显寒冷，车子骑得缓慢，顺便欣赏沿途风景。
到达酒庄，一眼望不到尽头的葡萄园，绿色悠悠。葡萄园已经有人在干活了，检查每棵树的健康状况抽样记录葡萄园的泥土肥力。
开车到酒庄中心区，一座酿酒厂，一间餐厅，一栋办公楼。
叶木将车子停在了办公楼外面，走了进去。
“嗨，叶。听说你脚受伤了，正商量着你什么时候上班。”酒庄酿酒技师马特内丁手上抱着一叠文件，过来打了个招呼。
“难得受一次伤，在外面度假，乐不思蜀。”叶木笑着道。
办公桌上堆积了很多文件，这些是叶木不在的时间里各个园区组长的工作记录。简单看了一下，该签字的签字该批注的批注。
管理葡萄园说简单很简单，说不简单也确实很难。特别是想要做出点成绩的酒庄，它们对葡萄园的要求谨慎而刻薄，因为只有好的葡萄才能酿造好酒。
“叶。这次太感谢了。”酒庄CEO杰瑞走了过来，坐到叶木对面：“多亏了你，2010年赛伦黑皮诺干红拿到了WS9.5的评分。”
叶木脸皮轻轻抽搐了一下。WS是百分制葡萄酒评分体系，也就是《葡萄酒观察家》杂志，是全球发行量最大的葡萄酒专刊物，创办于1972年，在全球有超过两百万读者。每年年底，《葡萄酒观察家》在综合考虑酒的品质及其价位后，在品评过的葡萄酒中评选出当年上市的百大葡萄酒。
2012年赛伦黑皮诺干红是即将上市的葡萄酒，虽不是年底百大葡萄酒评选，可是9.5的综合评分足够让它登上期刊封面，肯定也能入选年底百大。评分昨天出来，赛伦酒庄销售部已经接到了无数个经销商电话。
“开桶酒怎么样？”开桶酒，也就是16年的酒，刚刚开桶装瓶。刚装瓶的葡萄酒一般售出一部分保留一部分，留下的这部分会在瓶中沉淀出最好味道。
“9.1的评分。考虑到酒的品质和价格，这是一个不错的评分了。”
“行吧。12年黑皮诺给我装两箱，我得感谢一下史蒂夫。”
“没问题。”
看到杰瑞离开，叶木忽然没有了工作的精神。10年赛伦黑皮诺售价65美元，有五千箱，一箱六支……看似不到两百万的产量，可是对整个品牌的提升有很大帮助。
杰瑞是高兴了，叶木却一点高兴不起来，他知道自己欠下了史蒂夫一个大人情。史蒂夫拥有的顶级大厨身份，还是《葡萄酒观察家》的顾问。
什么是顶级大厨？在美国，要成为顶级大厨首先要拥有足够的影响力，其次是作为厨师这个职业要有相当可观的收入。月餐厅之所以评为米其林二星餐厅，究其原因便是史蒂夫是这里的主厨。当然，他是兼职主厨，更多时间用在了美食频道的节目上面。
10年黑皮诺拿到9.5的综合评分，史蒂夫肯定在其中说了不少好话。这对毒舌闻名的史蒂夫来说可谓踏破‘底线’。事实上10年的赛伦黑皮诺口感偏苦涩，根本值不起65美元的单价。WS评分是《葡萄酒观察家》综合考虑酒的品质和价位打的分数，9.5分就是非常划算，买了不亏还赚的意思。
无精打采的处理完手头上的事物，叶木找杰瑞请了假。
“记得带上酒。”杰瑞笑着点头同意。
“不会忘的。”带上酒，骑上车，返回的路上叶木心里烦躁。