第40章 hapter40 鸭汤面
推荐阅读:深空彼岸、明克街13号、最强战神、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降、花娇、好想住你隔壁、特种奶爸俏老婆、妖夏
顶点文学 www.dingdianwx.com,最快更新美味撩人(娱乐圈)最新章节!
司徒菲菲面前的盘子里,盛有一小把手擀面,火腿,鸡蛋,西红柿,还有一块鸭胸肉。这几样食材凑在一起,就算是神仙也变化不出什么花样了。想来这是之前他们队选择了亲民的缘故,要是另一队胜利,估计面前的东西要丰盛许多。
她是单号,要做出一道早餐的话还算简单。心中大概有了食谱,先将鸭肉洗净,放在一旁切好腌制备用,放锅起火,倒入多些油,切葱姜入锅翻炒,待出味儿将鸭肉放入一起翻炒,接着倒入少许酱油,料酒翻炒三分钟,后倒入砂锅内,加入半锅水,小火烹着,时间过去十五分钟,四十多分钟足够将鸭汤炖出来。
剩下的这些东西该怎么对付呢?西红柿鸡蛋火腿一起炒吗?司徒菲菲想象着都觉得很难吃。
鸭汤煮面应该是味道比较鲜浓的,配菜应该清淡一些,西红柿炒鸡蛋吗?那这无处安放的火腿君该怎么办他?
司徒菲菲手里拿起鸡蛋,轻轻敲碎,透明的蛋清溢了出来,忽然想出一蛋二用的主意来。
时间紧迫,司徒菲菲手速很快,两个鸡蛋分离蛋清和蛋黄,火腿切小方块放进蛋清中,放入锅中蒸上两分钟,不宜大火,才能保持蛋清的娇嫩。
将西红柿熬成调味汁,直到看不到有型的西红柿为止,倒入蛋黄,勾出碎碎的蛋穗儿。
时间还剩二十分钟,司徒菲菲揭开砂锅,闻了闻味道,鸭肉的香气扑鼻而来,还带着些鸭肉特有的鲜腥,是时候下面了。手擀面一般韧劲十足,放进锅里调大火力,爆煮十分钟,再转小火哄五分钟,捞出面,盘在小碗中,放入蒸好的火腿,最后将西红柿鸡蛋汁倒入少许,再盛出一碗鸭汤……
“时间到!”裴志勇准时叫停,司徒菲菲等一贯选手纷纷停下手里的动作。
“下面我宣布这场比赛评分机制。现场十五位大众评审,抽签决定十个人各品尝一道菜,给出自己的评分,十分的标准。另外五人抽签决定每人负责的两道菜,给出自己的评分,咱们主评委们,则是每人试吃十道菜,给出专家评分,最后算出平均分数,分高者为王。”
参赛者听过后,觉得还算公平,起码不会遇到太偏颇的评判,最后还有对美食极有研究的五位评委,总体说来是个不错的评分机制。
裴志勇宣布完,早有准备的礼仪们就将参赛者姓名贴在碗底,打乱顺序一字排开,那边大众评审前期工作也已完成。
“参赛者请到台前来,咱们大众评审十人请到对应的编号前品尝评分。”
业余的舌头只能吃出表面的味道,也只有好吃和不好吃之分,但是专业的舌头就会区分出极品中品和次品,他们会注意火候调味和各种想象不到的细节,司徒菲菲求的就是那些细节分数。
后面十个人已经吃完,分数写在了纸条上最后收在礼仪手中,剩下五人开始品尝。
在场每个人都呈现出前所未有的紧张感,陈青始终站在司徒菲菲身边,不时注意她一下。司徒菲菲的目光总是温和的,除了某一瞬间会散发出射人的魄力,陈青自认为做菜不会比她差出多少,毕竟自己是职业的,可是现在共同经历过前半场,才发觉自己不如她的地方良多,第一步推举她为队长是正确的做法,不然可能走不到下半场。
评分还在继续,现在已经进行到了最后的专业评判,十位礼仪将最后的一份评分收好,退场,交到导演组进行最终的决算。
下面的江燕等人,简直比参赛者还要紧张,算分数的时候手都在哆嗦。生怕出什么意想不到的意外。林佳在旁边注视着,手握成拳,心里琢磨盛总的话,万一司徒菲菲没有获得第一,就把她前面的全签了。
……又不是大白菜,要这么多有什么用?
这时,一个小助理举着两个纸条,忽然站起来,“江姐,这可怎么办?”
江燕看过去,惊讶的张了张嘴巴,果真还是有意想不到的情况啊。
“先别管,把分数送上去。”说完看向林佳,“看来咱们得进行紧急会议了。”
林佳叹了口气,“只好这样。”
时延在后台,坐在放送机前看着许辰的面孔,“确定了吗?”仿佛自言自语。
阿海却绷紧了神经再次重复,“确定了。之前第一次比赛司徒小姐会遇到谢淳海,是许辰安排的。许辰和谢老先生的外甥女还算过得去,办这点事不难。另外,宋昭熙确实见过许辰,但是夏琳和许辰并无联系。这其中可能是两条线。”
时延抬起头,狭长的眼睛眯了眯,慵懒的可怕,“两条线吗?先把宋昭熙干掉,再来收拾他。”
阿海不解,“为什么?许辰不是更有威胁?”
时延摇头,“宋昭熙和许辰目的不同。一个想除掉我,一个想除掉小菲。”
经时延这么一说,阿海流了一身冷汗。宋昭熙这个女人,在巴黎这些年,简直无所不用其极,什么手段都使出来了,男人更是能用则用,不浪费分毫,最后落到一个人人喊打喊啥的地步,成了巴黎名媛抵制的对象。混到头来想回国的时候,却发现离开之前留下的伏笔早就物是人非,这才千方百计破坏司徒菲菲进军到时延身边的路线。先花重金请夏琳回国破坏司徒菲菲的比赛,最后失败告终,又将司徒菲菲和谢淳海的照片公布于众,诽谤陷害。最后更是亲自上阵博眼球。
只是,阿海不明白,许辰到底在其中扮演一个什么角色?想了半天不得其解,叹了口气,果然这些阴谋诡计不适合他,老实的做个经纪人就好了。
时延看时间差不多了,回头问阿海“提前让你和台里协商的事情都办妥了吗?”
阿海闻言点了点头,还是犹豫的想再确认一下,“你确定要做这么疯狂的是吗?”
时延勾唇一笑,“为什么不做?这不是全国观众都梦寐以求的事情吗?”
……我看是你梦寐以求的吧!哎……
“霍礼那家伙还没到?”
时延刚问完,门砰一声被推开,好巧不巧,将将扫到了时延的鼻子尖,然后霍礼明朗的笑脸钻了进来“听说你想我了?早知如此,何必当初,你再求我搬回来,我可不搬了……”
时延摸了摸鼻尖,看着面前这位嘴闲不下来的歌神,手一抬盖在他的脸上,阻止了接下来的喋喋不休。
回头吩咐道“给他换衣服。本来那件太便宜他了,找件可爱一点的。”
……要可爱到什么程度你才能满意啊……
此时前台已经到了最紧张关卡,裴志勇手里拿着一个写着每位参赛者分数的红色卡片,上面承载着每个人的命运。
“下面,我将宣布比赛的前三名。首先,我们的季军—黄子建。”
司徒菲菲悬着的心一落,转而又紧紧的揪了起来,不是第三。
一排人中走出一个熟悉的高瘦身影,虽然很高兴,却还生生将悸动压抑住,缓缓走向台中央。原来这个男生叫黄子建。
宣布完第三,裴志勇瞄了眼手中的卡片,宣布第二名“杨光。”
还是个男生,不怎么爱说,却在第一场比赛中贡献很大,几乎包揽了所有的切菜工作,刀工一绝。
“接下来,到了最紧张的时刻,咱们的冠军是“陈青!”
司徒菲菲在听到名字的那一刻,眉头拧紧,呼吸一滞。
“和司徒菲菲!”
什么?居然并列第一?
陈青看向司徒菲菲,眼中的不可置信显露无遗。司徒菲菲盯着前方裴志勇手里的卡片,呼出口气,看来还是技不如人。
正准备抬步走上中央,一个声音缓缓响起。
“慢着,我对结论有异议。”许辰低沉的声音透过麦克风传了出来。
台下导演和常务互看一眼,“怎么回事?”
“不知道啊……之前没有报备。”
导演脸上一片死灰,“别管了,先管好本职。”
所有人的视线看向许辰的方向,许辰笑了笑,张开手心,”我质疑在场的某位参赛者,名不符实。”
陈青忽然被他手心里的东西晃了晃眼睛,心底一惊。
“请我们的评委说明原委。”裴志勇接收到导演的手势,做好应急准备。他怎么总是这么惨,上次被jenny陈搞的气急败坏,这次又来了一位。
“首先,我要求在场的十位选手将手伸出来面向观众。”许辰说完,大家虽然犹豫,但还是照做。
“我的手里是一颗装饰用的亮钻,是我在某位参赛者的作品中发现的,我想身为一名厨师,最重要的是要保持清洁,除了菜,还有自身!现在居然出这种披露。我很是怀疑这位参赛者还有没有成为厨师的资格。”
裴志勇听罢,疾走几步到许辰面前,将小东西拿在手里,然后走到台上,依次走过十位选手身边,最后在陈青面前停住。
“经过我的排查,在陈青选手的小拇指上发现相同的物件,下面希望我们导演和评审组进行二次决断,是否承认陈青的等级。”
此话一出,陈青整个人都踉跄一下,心跳如鼓,她完了。
司徒菲菲收回手,若有所思的看向许辰,他依旧那样无懈可击的温雅笑着,却让她从心底里泛出一丝凉意。还有无成为一名厨师的资格,此话一出,这个女孩子下半生可能都和厨师无缘了。</dd>
司徒菲菲面前的盘子里,盛有一小把手擀面,火腿,鸡蛋,西红柿,还有一块鸭胸肉。这几样食材凑在一起,就算是神仙也变化不出什么花样了。想来这是之前他们队选择了亲民的缘故,要是另一队胜利,估计面前的东西要丰盛许多。
她是单号,要做出一道早餐的话还算简单。心中大概有了食谱,先将鸭肉洗净,放在一旁切好腌制备用,放锅起火,倒入多些油,切葱姜入锅翻炒,待出味儿将鸭肉放入一起翻炒,接着倒入少许酱油,料酒翻炒三分钟,后倒入砂锅内,加入半锅水,小火烹着,时间过去十五分钟,四十多分钟足够将鸭汤炖出来。
剩下的这些东西该怎么对付呢?西红柿鸡蛋火腿一起炒吗?司徒菲菲想象着都觉得很难吃。
鸭汤煮面应该是味道比较鲜浓的,配菜应该清淡一些,西红柿炒鸡蛋吗?那这无处安放的火腿君该怎么办他?
司徒菲菲手里拿起鸡蛋,轻轻敲碎,透明的蛋清溢了出来,忽然想出一蛋二用的主意来。
时间紧迫,司徒菲菲手速很快,两个鸡蛋分离蛋清和蛋黄,火腿切小方块放进蛋清中,放入锅中蒸上两分钟,不宜大火,才能保持蛋清的娇嫩。
将西红柿熬成调味汁,直到看不到有型的西红柿为止,倒入蛋黄,勾出碎碎的蛋穗儿。
时间还剩二十分钟,司徒菲菲揭开砂锅,闻了闻味道,鸭肉的香气扑鼻而来,还带着些鸭肉特有的鲜腥,是时候下面了。手擀面一般韧劲十足,放进锅里调大火力,爆煮十分钟,再转小火哄五分钟,捞出面,盘在小碗中,放入蒸好的火腿,最后将西红柿鸡蛋汁倒入少许,再盛出一碗鸭汤……
“时间到!”裴志勇准时叫停,司徒菲菲等一贯选手纷纷停下手里的动作。
“下面我宣布这场比赛评分机制。现场十五位大众评审,抽签决定十个人各品尝一道菜,给出自己的评分,十分的标准。另外五人抽签决定每人负责的两道菜,给出自己的评分,咱们主评委们,则是每人试吃十道菜,给出专家评分,最后算出平均分数,分高者为王。”
参赛者听过后,觉得还算公平,起码不会遇到太偏颇的评判,最后还有对美食极有研究的五位评委,总体说来是个不错的评分机制。
裴志勇宣布完,早有准备的礼仪们就将参赛者姓名贴在碗底,打乱顺序一字排开,那边大众评审前期工作也已完成。
“参赛者请到台前来,咱们大众评审十人请到对应的编号前品尝评分。”
业余的舌头只能吃出表面的味道,也只有好吃和不好吃之分,但是专业的舌头就会区分出极品中品和次品,他们会注意火候调味和各种想象不到的细节,司徒菲菲求的就是那些细节分数。
后面十个人已经吃完,分数写在了纸条上最后收在礼仪手中,剩下五人开始品尝。
在场每个人都呈现出前所未有的紧张感,陈青始终站在司徒菲菲身边,不时注意她一下。司徒菲菲的目光总是温和的,除了某一瞬间会散发出射人的魄力,陈青自认为做菜不会比她差出多少,毕竟自己是职业的,可是现在共同经历过前半场,才发觉自己不如她的地方良多,第一步推举她为队长是正确的做法,不然可能走不到下半场。
评分还在继续,现在已经进行到了最后的专业评判,十位礼仪将最后的一份评分收好,退场,交到导演组进行最终的决算。
下面的江燕等人,简直比参赛者还要紧张,算分数的时候手都在哆嗦。生怕出什么意想不到的意外。林佳在旁边注视着,手握成拳,心里琢磨盛总的话,万一司徒菲菲没有获得第一,就把她前面的全签了。
……又不是大白菜,要这么多有什么用?
这时,一个小助理举着两个纸条,忽然站起来,“江姐,这可怎么办?”
江燕看过去,惊讶的张了张嘴巴,果真还是有意想不到的情况啊。
“先别管,把分数送上去。”说完看向林佳,“看来咱们得进行紧急会议了。”
林佳叹了口气,“只好这样。”
时延在后台,坐在放送机前看着许辰的面孔,“确定了吗?”仿佛自言自语。
阿海却绷紧了神经再次重复,“确定了。之前第一次比赛司徒小姐会遇到谢淳海,是许辰安排的。许辰和谢老先生的外甥女还算过得去,办这点事不难。另外,宋昭熙确实见过许辰,但是夏琳和许辰并无联系。这其中可能是两条线。”
时延抬起头,狭长的眼睛眯了眯,慵懒的可怕,“两条线吗?先把宋昭熙干掉,再来收拾他。”
阿海不解,“为什么?许辰不是更有威胁?”
时延摇头,“宋昭熙和许辰目的不同。一个想除掉我,一个想除掉小菲。”
经时延这么一说,阿海流了一身冷汗。宋昭熙这个女人,在巴黎这些年,简直无所不用其极,什么手段都使出来了,男人更是能用则用,不浪费分毫,最后落到一个人人喊打喊啥的地步,成了巴黎名媛抵制的对象。混到头来想回国的时候,却发现离开之前留下的伏笔早就物是人非,这才千方百计破坏司徒菲菲进军到时延身边的路线。先花重金请夏琳回国破坏司徒菲菲的比赛,最后失败告终,又将司徒菲菲和谢淳海的照片公布于众,诽谤陷害。最后更是亲自上阵博眼球。
只是,阿海不明白,许辰到底在其中扮演一个什么角色?想了半天不得其解,叹了口气,果然这些阴谋诡计不适合他,老实的做个经纪人就好了。
时延看时间差不多了,回头问阿海“提前让你和台里协商的事情都办妥了吗?”
阿海闻言点了点头,还是犹豫的想再确认一下,“你确定要做这么疯狂的是吗?”
时延勾唇一笑,“为什么不做?这不是全国观众都梦寐以求的事情吗?”
……我看是你梦寐以求的吧!哎……
“霍礼那家伙还没到?”
时延刚问完,门砰一声被推开,好巧不巧,将将扫到了时延的鼻子尖,然后霍礼明朗的笑脸钻了进来“听说你想我了?早知如此,何必当初,你再求我搬回来,我可不搬了……”
时延摸了摸鼻尖,看着面前这位嘴闲不下来的歌神,手一抬盖在他的脸上,阻止了接下来的喋喋不休。
回头吩咐道“给他换衣服。本来那件太便宜他了,找件可爱一点的。”
……要可爱到什么程度你才能满意啊……
此时前台已经到了最紧张关卡,裴志勇手里拿着一个写着每位参赛者分数的红色卡片,上面承载着每个人的命运。
“下面,我将宣布比赛的前三名。首先,我们的季军—黄子建。”
司徒菲菲悬着的心一落,转而又紧紧的揪了起来,不是第三。
一排人中走出一个熟悉的高瘦身影,虽然很高兴,却还生生将悸动压抑住,缓缓走向台中央。原来这个男生叫黄子建。
宣布完第三,裴志勇瞄了眼手中的卡片,宣布第二名“杨光。”
还是个男生,不怎么爱说,却在第一场比赛中贡献很大,几乎包揽了所有的切菜工作,刀工一绝。
“接下来,到了最紧张的时刻,咱们的冠军是“陈青!”
司徒菲菲在听到名字的那一刻,眉头拧紧,呼吸一滞。
“和司徒菲菲!”
什么?居然并列第一?
陈青看向司徒菲菲,眼中的不可置信显露无遗。司徒菲菲盯着前方裴志勇手里的卡片,呼出口气,看来还是技不如人。
正准备抬步走上中央,一个声音缓缓响起。
“慢着,我对结论有异议。”许辰低沉的声音透过麦克风传了出来。
台下导演和常务互看一眼,“怎么回事?”
“不知道啊……之前没有报备。”
导演脸上一片死灰,“别管了,先管好本职。”
所有人的视线看向许辰的方向,许辰笑了笑,张开手心,”我质疑在场的某位参赛者,名不符实。”
陈青忽然被他手心里的东西晃了晃眼睛,心底一惊。
“请我们的评委说明原委。”裴志勇接收到导演的手势,做好应急准备。他怎么总是这么惨,上次被jenny陈搞的气急败坏,这次又来了一位。
“首先,我要求在场的十位选手将手伸出来面向观众。”许辰说完,大家虽然犹豫,但还是照做。
“我的手里是一颗装饰用的亮钻,是我在某位参赛者的作品中发现的,我想身为一名厨师,最重要的是要保持清洁,除了菜,还有自身!现在居然出这种披露。我很是怀疑这位参赛者还有没有成为厨师的资格。”
裴志勇听罢,疾走几步到许辰面前,将小东西拿在手里,然后走到台上,依次走过十位选手身边,最后在陈青面前停住。
“经过我的排查,在陈青选手的小拇指上发现相同的物件,下面希望我们导演和评审组进行二次决断,是否承认陈青的等级。”
此话一出,陈青整个人都踉跄一下,心跳如鼓,她完了。
司徒菲菲收回手,若有所思的看向许辰,他依旧那样无懈可击的温雅笑着,却让她从心底里泛出一丝凉意。还有无成为一名厨师的资格,此话一出,这个女孩子下半生可能都和厨师无缘了。</dd>