第十九章 初步制定
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我心里暗叹这块牛排,真是难以下咽。
话说这样的东西怎么会广受年轻人的爱戴?难道是大家都喜欢那种咬不断,叉还乱的感觉吗?
我面带疑惑,放下手中的刀叉,狠狠的盯着这块对于我来说价格较高的西餐。
方文静眉毛上扬,随后从自己的盘子里取出一份切好的牛排,递给我说道:“我现在相信你是第一次来了,开始还以为你在和我开玩笑呢。”
她的笑容很甜美,在这样一位美人面前,闹出如此笑话,我倍感焦虑,尴尬的道谢后,向餐桌下方看去,想要找找有没有适合我钻进去的地方。
方文静没有任何取笑我的意思,而且还耐心的为我讲述为什么全熟的牛排会这么难吃。
一般家庭炒菜的牛肉吃起来爽滑可口,那是因为娴熟的刀工切片后,加上火候掌握度的等等原因。
但是如果是一大份牛排将他煎熟之后,那硬度和口感是相差甚远的。
我挑起方文静给我的一块牛排,爽然下咽,咀嚼之后,我发现口感极好,和我眼前这份全熟尤似两物。
顿时,我明白了,为何我要全熟牛排的时候,服务员的表情仿佛见到了鬼一样,就差惊声尖叫了。
“程先生约我出来,不止为了吃牛排这么简单吧?”方文静的眼神很犀利,她是一个精明的女人,任何事情在她眼里仿佛都看的出原委。
我放下刀叉,没有继续研究这份牛排,而是抬起头,诚恳的说道:“方小姐,竟然你这样说了,那我就开门见山了,我很感谢你还有幕后那位出租方,所以请你吃饭确实是为了一份答谢之情,不过我开店遇到两个问题,希望你能够给予我一点宝贵的建议。”
方文静点着头,嘴里继续咀嚼着牛排,油渍粘在她的香唇上更加红润。
“我只不过是个打工的,对于做生意我真没有什么经验。”她拿起玻璃杯,缓慢的喝了一口绿茶,略感好奇的看着我。
我知道她的言下之意,谦虚是当今社会的一种美德,继续说道:“方小姐很优秀,不必自谦,可能你想复杂了,其实我想打听下,有没有快速招聘到员工的方法?还有我的店名已经想好了,不过想借这个机会,给你说说我的想法。”
这时方文静似乎很感兴趣,放下手中的水杯,靠在沙发上,双手环胸,推了一下眼镜问道:“程先生可否和我简单讲诉一下你的规划?我看看能否给予您一些建议,至于你是否采纳,那么就看您自己了。”
我很欣赏她认真起来的样子,而且说话很有方式,这样既没有喧宾夺主,而且让对方听请来很舒服。
我将设想的几个方案一字不纳的说给她听,我们两人的交谈中似乎已经忘记了眼前的牛排,而是互相讨论着这个看似很小,却别具新材的商铺。
方文静根据我的想法,为我提出了几个建议,我一边聆听,一边注释着她,她说话的时候很有礼貌,声音轻柔。
“对于你特制酱汁的问题,这个我并没有什么异议,而且您的想法很好,我很认同...”
方文静很爽快的答应帮我解决招聘的事情,这个并非难事,只需要在网上发布一些招聘信息,自然会有很多求职者找上门,至于操作成本,我爽快的应允了。
她对我的店铺名称相当感兴趣,‘外婆家’这个名字通俗易懂,而且很温暖,对于才安街这个年轻人居多的市场,还是略有优势。
话虽如此,当谈到我想要开分店的时候,她给我提议,首先将这家店做出自己的特色,菜色要比较大众,而且只需要突出某个单品,让客人可以记住它,菜名一定要有新意,就如一句广告词:‘怕上火,请喝王老吉’看似简单,但是却可以让人根深蒂固的记住。
我还提到了我的装修方案,我想将店面装饰成90年代的风格,一款老式的吊灯,餐桌设计成课桌的样式,让人可以回味起自己的童年,至于员工必须统一着装,最好是穿着校服样式的工作服,而且服务员一定要形象气质俱佳,这样可以吸引行人的眼球。
最特别的地方是,要将水杯专门定制一套怀旧版茶缸,上面印上店铺的LOGO,还有筷盒,要做成笔盒那样的外观。
这个想法是我昨晚一夜未眠设想出来的,从方文静的表情里,似乎她很赞同这个很有创意的构思。
她还给我提了一个相当宝贵的建议,新店开张的时候可以花点钱聘请一些年轻人,站在店门口排队,相应的做些优惠活动,只要我可以保证秘制酱汁确实很美味,那么店铺经营下去很容易。
作为小成本经营,想要请什么大明星助阵,那是天方夜谭,可是请一点群众演员,还是在我的接受范围内,我对这个建议拍掌叫好。
至于优惠活动,我早已知晓,就好比我上学时,那家新开的网吧,前三天优惠大酬宾,所有网费减免,不过想到这里,我脸上闪过一丝愧疚,正是因为这个活动太诱人,结果导致王琦惨遭伤害。
这时餐厅里想起了一个我很熟悉的歌曲,很好听,是张学友和高慧君合唱的一首老歌:
‘明年这个时间,约在这个地点,记得带着玫瑰...’
伴随着美妙的歌曲,我看着眼前的方文静,对她的好感渐浓,甚至很佩服眼前的美人儿。
方文静和我的洽谈似乎已经过了一个小时,我们两人有说不完的话题,可能是我的一些设想和架构她很感兴趣吧。
“我昨天抓到一个小侦探。”我忽然转移话题,嘴里蹦出这句话来,我的眼睛直射着方文静,想要看看她听到这个消息后的反应。
她的反应让我很失望,惊讶的看着我,问道:“小侦探?是什么情况?”她的表情很自然,没有任何的掩饰,好奇的眼神直勾勾的瞄着我。
我可以肯定这件事情和她无关,将昨晚发生的插曲讲诉了一遍。
她神态自若的倾听着我的叙述,偶尔会发出一些‘啊?’‘哦’‘嗯’的声音,好像一个懵懂的小孩,在听外婆讲故事一样。
两人相谈甚欢,时间过去的很快,我对方文静也有了更多的了解,她不仅仅是一位精明能干,心思缜密的女强人,而且还是个性格比较开朗,大方的芊芊女子。
“方小姐,我知道询问美女的芳龄很不礼貌,可是我一直都想确定你是否今年24岁?1987年出生的?”我忽然想到了昨天她带我看商铺的时候,露出某个部位的一瞬间,出于对易经的研究,我很好奇的询问道。
方文静听闻这句话后,简直不敢相信,立刻反问道:“你是怎么知道的?难道你也是做侦探出身吗?”
我浅笑一声,摇着头没有说话,竟然得到了答案,就没有必要继续询问下去,我肯定不会像刘小五那个傻帽一样,说出她的芳龄是从何而来的,想到这里,我没有继续想下去,因为骂他感觉在骂我自己一样。
方文静似乎对我的兴趣更浓,好奇的询问我是怎样知道她的年龄,而且还如此准确,我自然是打了个哈哈没有说明原委。
看似微妙的细节,却暗藏玄机,证明易经学还是有点出入的,从她的性格,举止言行,我可以判断出她属于标准的兔生肖美女。
由于工作原因,方文静要先行离开了,我和她简单的寒暄了几句,双双告别,这次的聚餐我很开心,因为方文静给我的建议,对于我来说是相当宝贵的。
她临走时还留了一位装饰公司总经理的电话给我,让我给对方打电话,简单的为我介绍到,这家公司的口碑和设计都是出类拔萃的,‘我爱他家’的门店装修也是由这家公司负责的。
我很感激她,愿意帮助一个像我这样既没钱,又没势的人,也许这就是一种缘分和运气吧。
我翻开方文静留给我的电话,拨了过去。
对方的声音很浑厚,礼貌的说道:“你好,哪位?”
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我心里暗叹这块牛排,真是难以下咽。
话说这样的东西怎么会广受年轻人的爱戴?难道是大家都喜欢那种咬不断,叉还乱的感觉吗?
我面带疑惑,放下手中的刀叉,狠狠的盯着这块对于我来说价格较高的西餐。
方文静眉毛上扬,随后从自己的盘子里取出一份切好的牛排,递给我说道:“我现在相信你是第一次来了,开始还以为你在和我开玩笑呢。”
她的笑容很甜美,在这样一位美人面前,闹出如此笑话,我倍感焦虑,尴尬的道谢后,向餐桌下方看去,想要找找有没有适合我钻进去的地方。
方文静没有任何取笑我的意思,而且还耐心的为我讲述为什么全熟的牛排会这么难吃。
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但是如果是一大份牛排将他煎熟之后,那硬度和口感是相差甚远的。
我挑起方文静给我的一块牛排,爽然下咽,咀嚼之后,我发现口感极好,和我眼前这份全熟尤似两物。
顿时,我明白了,为何我要全熟牛排的时候,服务员的表情仿佛见到了鬼一样,就差惊声尖叫了。
“程先生约我出来,不止为了吃牛排这么简单吧?”方文静的眼神很犀利,她是一个精明的女人,任何事情在她眼里仿佛都看的出原委。
我放下刀叉,没有继续研究这份牛排,而是抬起头,诚恳的说道:“方小姐,竟然你这样说了,那我就开门见山了,我很感谢你还有幕后那位出租方,所以请你吃饭确实是为了一份答谢之情,不过我开店遇到两个问题,希望你能够给予我一点宝贵的建议。”
方文静点着头,嘴里继续咀嚼着牛排,油渍粘在她的香唇上更加红润。
“我只不过是个打工的,对于做生意我真没有什么经验。”她拿起玻璃杯,缓慢的喝了一口绿茶,略感好奇的看着我。
我知道她的言下之意,谦虚是当今社会的一种美德,继续说道:“方小姐很优秀,不必自谦,可能你想复杂了,其实我想打听下,有没有快速招聘到员工的方法?还有我的店名已经想好了,不过想借这个机会,给你说说我的想法。”
这时方文静似乎很感兴趣,放下手中的水杯,靠在沙发上,双手环胸,推了一下眼镜问道:“程先生可否和我简单讲诉一下你的规划?我看看能否给予您一些建议,至于你是否采纳,那么就看您自己了。”
我很欣赏她认真起来的样子,而且说话很有方式,这样既没有喧宾夺主,而且让对方听请来很舒服。
我将设想的几个方案一字不纳的说给她听,我们两人的交谈中似乎已经忘记了眼前的牛排,而是互相讨论着这个看似很小,却别具新材的商铺。
方文静根据我的想法,为我提出了几个建议,我一边聆听,一边注释着她,她说话的时候很有礼貌,声音轻柔。
“对于你特制酱汁的问题,这个我并没有什么异议,而且您的想法很好,我很认同...”
方文静很爽快的答应帮我解决招聘的事情,这个并非难事,只需要在网上发布一些招聘信息,自然会有很多求职者找上门,至于操作成本,我爽快的应允了。
她对我的店铺名称相当感兴趣,‘外婆家’这个名字通俗易懂,而且很温暖,对于才安街这个年轻人居多的市场,还是略有优势。
话虽如此,当谈到我想要开分店的时候,她给我提议,首先将这家店做出自己的特色,菜色要比较大众,而且只需要突出某个单品,让客人可以记住它,菜名一定要有新意,就如一句广告词:‘怕上火,请喝王老吉’看似简单,但是却可以让人根深蒂固的记住。
我还提到了我的装修方案,我想将店面装饰成90年代的风格,一款老式的吊灯,餐桌设计成课桌的样式,让人可以回味起自己的童年,至于员工必须统一着装,最好是穿着校服样式的工作服,而且服务员一定要形象气质俱佳,这样可以吸引行人的眼球。
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两人相谈甚欢,时间过去的很快,我对方文静也有了更多的了解,她不仅仅是一位精明能干,心思缜密的女强人,而且还是个性格比较开朗,大方的芊芊女子。
“方小姐,我知道询问美女的芳龄很不礼貌,可是我一直都想确定你是否今年24岁?1987年出生的?”我忽然想到了昨天她带我看商铺的时候,露出某个部位的一瞬间,出于对易经的研究,我很好奇的询问道。
方文静听闻这句话后,简直不敢相信,立刻反问道:“你是怎么知道的?难道你也是做侦探出身吗?”
我浅笑一声,摇着头没有说话,竟然得到了答案,就没有必要继续询问下去,我肯定不会像刘小五那个傻帽一样,说出她的芳龄是从何而来的,想到这里,我没有继续想下去,因为骂他感觉在骂我自己一样。
方文静似乎对我的兴趣更浓,好奇的询问我是怎样知道她的年龄,而且还如此准确,我自然是打了个哈哈没有说明原委。
看似微妙的细节,却暗藏玄机,证明易经学还是有点出入的,从她的性格,举止言行,我可以判断出她属于标准的兔生肖美女。
由于工作原因,方文静要先行离开了,我和她简单的寒暄了几句,双双告别,这次的聚餐我很开心,因为方文静给我的建议,对于我来说是相当宝贵的。
她临走时还留了一位装饰公司总经理的电话给我,让我给对方打电话,简单的为我介绍到,这家公司的口碑和设计都是出类拔萃的,‘我爱他家’的门店装修也是由这家公司负责的。
我很感激她,愿意帮助一个像我这样既没钱,又没势的人,也许这就是一种缘分和运气吧。
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