第39章 开始相处
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接下来的几日，叶甯萱虽惦记表姐那边，却也沉下心来跟着娘亲学习新的书写体书法，对于叶甯萱来说，认字不算太难，难久难在写上！现在的字应该是篆书的变体了，有简化了的，只是书写上更是五花八门，不拘泥于某一种形体，更多的是写的好看、实用即可，倒是比较适宜社会文化的发展需要，通常女子习字，都写的小一些，娟秀一些，宫氏的字很漂亮，属于表面看上去较为秀气，实则刚柔并济，大气有余！正所谓见字如见人，亦如是也。
祖母听说宫氏在亲自教导甯儿，厚着脸皮将叶思乔给塞了过来，宫氏碍于婆母的面子，只得在叶甯萱的对面给叶思乔也置了一套书桌，每日朝食后叶思乔便随宫氏母女一同回到东院大书房。
叶甯萱冷眼旁观，小迟氏居然一言未发？便着云墨等人又是好一番打探。
特别是云绮，厨房最是人多嘴杂的地方，每日去领食材，她都带着云景和云璇，毕竟都是几个小丫鬟，东西多，拿不动是很正常的，所以去了大厨那边便各种打听，几个小姑娘长的好看，小嘴儿也乖巧，没事还特别热情，比如叶甯萱刚回来那两日，小迟氏故意拿乔，是因为她手底下有位妈妈子娶儿媳妇，为表看重，特意赏赐了一席主宴，也就是最重要的客人所坐的宴席位置，搞的很是隆重。
其实这位妈妈子不是她的陪嫁，只是叶府之前买的，家里并不是太宽裕，彩礼已给的足足的，可到了正日子又舍不得请太好的上妆师傅，主要也是手头的银钱不多，云绮立马推荐了云璇，还送上了一份厚礼，说是自家小姐赏的，把这一家子给高兴坏了，自然也让亲家看到了她的体面，于是对几个小丫头格外照顾，也乐意多聊上几句，只是她也是个聪明的，人前对谁都客气、热情，要还人情也是背地里，倒是让小迟氏的人从未发觉。
情况报告给叶甯萱之后，这位杨妈妈便成了叶思乔事件一号线人，嗯，对于叶思乔的事情，叶甯萱并未全向手底下几个丫头明说，只说是祖母所愿，她也希望能多孝顺着些。
其实，对于小迟氏来说，就目前掌握的情况来看，她从小倒也是衣食无缺，但毕竟条件有限，又生活在小地方，眼界不高，父母也因这唯一的女儿格外骄纵了些，当第一次和她母亲来叶家省亲的时候，见识了京都的繁华便不再想回去了，于是由家里父母给迟氏施压，如愿的嫁给了当时的叶家老大，因为她要的就是长房嫡系的主母之位，可除了姑母，整个叶家，没人搭理她，她以为只要她嫁了过来，叶家上下就应该对她好，夫君也应该对她敬爱有加，事实却是残酷的，她想不通为什么，她是表妹，嫁给他理所当然，为何不喜？后来她闹也闹过、吵也吵过，硬是仗着姑母逼得夫君与她同房，倒算她命好，头一胎就生下叶宸，这可是长子嫡孙！她以为地位稳固，可夫君依旧不喜，她以为男人都是如此喜新厌旧，便学别人家夫人给提了房妾室，庶女也是她照顾大了的，她觉得她贤良淑德，为何世道如此不公，是叶家对不起她，是二房对不起她，叶家的一切都是她的，如今又成了寡妇，她就是节妇，她也不明白，为何朝廷就是不给她颁布表彰，十几年的节妇啊，明明她的夫君才是侯爷，她就应该是侯夫人，为何皇上会将侯位给了二房！
对于杨妈妈打听到的这一切，叶甯萱已经是无语了，这小迟氏的性子和自己前世的妈妈太像了！用上海话讲，就是：侬脑子秀逗了哇？！整天介的自以为是，别人都要以她的意愿为转移，可我前世的妈好歹人还要做家务吧，里里外外都包圆了的，这个小迟氏呢？她做了什么？你丫是高嫁好哇？侬搞搞清楚咯！一天天的啥正事儿不干，净添乱！就是个搅家精！
这种人根本就说不清，都是惯的，毛病！
而杨妈妈还说了最重要的一点，叶思乔，整天跟着这样一位嫡母，也没学到什么好，之前就觉得她傻帽儿，要是打个比方：我叶甯萱和叶思乔一同穿越异世，我活不过一集，因为我不会那些计量，而叶思乔则是直接OUT，因为她的性子会主动惹事儿，被别人踢出局。
目前大房的这嫡母与庶女就是这样一种关系：
1、小迟氏是秉着她自己以为的一种当家夫人的风范展现在叶思乔眼前的，规矩要有，但那是你应该遵守的，其他的自有丫鬟婆子们照顾，自己的亲儿子她都是这态度，更不要说是叶思乔这庶女了。
对于绑架叶甯萱的事情，她只觉得丢了脸面，并未想过其他人，而且还觉得是二房不依不饶，得寸进尺。连带叶思乔也是这么觉得的。
2、叶思乔从小没人教，都是下人们照顾大了的，虽说和嫡母同住一个院子，除了每日请安也不多见，稍大些倒是教习了《女四书》，对嫡母，很莫名的情绪，有怕、有惊、有依赖、也有攀附，因为她已经没有生母了，她必须如此，因为嫡母本身就是一个很好的例子，以一介不入流的官身嫁入侯门！
大概理清了这两人的关系好坏和情况，叶甯萱总觉得这府里，小迟氏就像一个小丑一样，在各种蹦跶，可她却连小丑也不如，因为小丑是能带给人们欢乐的，人们是喜欢看见他的，而小迟氏却是人见人恶。真要说起来，大哥是幸运的，是皇上挽救了他的生活，而叶思乔却是不幸的，因为即便是最喜欢她的祖母也不会为了她而和小迟氏产生嫌隙。
突然，她很同情叶思乔，说是生在侯门府邸，真正把她放在心上的也只有她那过世的娘亲了。
明白了中间的原委，叶甯萱这几日便让云绮打听了下叶思乔的日常饮食偏好，通俗的讲就是喜欢吃什么，结果真的是出乎意料……
她居然喜欢吃面！不管的籼米、还是黍米、菽米，都喜欢做成面来吃，而且不加料的都能吃一碗，这就不是个南方小姑娘的习惯嘛，真的就是怪异了，不过，还是可以投其所好的嘛，说起来，叶思乔也就是一个十来岁的小姑娘，更何况，从吃食入手比较便利，吃人嘴短呢。
实在叶甯萱也是真的有些心疼她，因为她的经历其实代表了大多数这个时代的女子，从一个院子走向另一个院子，这，就是她们的一生。
如今的时节，早已过了立春，按照前世的习俗，立夏前南方人都爱吃汆（cuān）面，用料自然是面粉，通常都是用籼米磨粉，擀成面皮后切制，但是叶甯萱是真吃货，为了突出口感，加上入乡随俗，用了籼米、黍米、糯稻三种材料，加鸭蛋混合成面团，以前世粤菜小点中，竹升面的做法，采用大竹竿压制面皮，已达到面黄而不干、糯而不粘牙的最佳口感。
原本的汆面是用雪菜、笋片、肉丝作为菜码，但问了一溜边儿，没人知道雪菜是什么菜，空间里某小书上倒是应该有制作工艺，但叶甯萱不想搞得太复杂，便在大厨房找到了茼蒿菜，这里叫蒿子菜，用它代替了雪菜。蒿子菜用烧开后马上撤火的开水焯一下，目的是去涩，下水后马上捞出，拧干水分，切成与笋片相同长度的菜条儿，用盐码制，一个时辰后再次拧干水分，团成菜团装入陶罐中，密封一天一夜，即可出罐食用。
竹笋比较好找，华夏悠悠五千年历史长河里，它可是老早就有了，采用春笋最嫩的一截儿，先切片焯水备用，肉丝儿采用猪里脊肉，只是好像大家都不太明白什么叫里脊肉，叶甯萱干脆直接搬出师傅，扯大旗好办事儿嘛，结果大厨房给整一筐的猪背脊肉，倒是实验出来的效果还不错。
用前世淮扬地区的做法，先下油炒制菜码，五成熟时，加入用开水和高汤调制的汤底烧开，下面条同煮，大概一炷香的时间就做好了，面丝弹牙，菜码咸鲜，叶甯萱就一口气吃了一大碗，宫氏也是，本来是想着女儿一天琢磨吃食，也是为了孝敬长辈儿们，却不想女儿主意正，云绮的手艺更是不错，也不自觉地跟着吃了一大碗。
而这几日，也在二房学习字的叶思乔更是吃的眼睛发亮，好吃哦，面软糯而不失嚼劲，蒿子菜咸香，笋片脆嫩，就连这汤……嗯~亦是鲜味十足！吃完后叶思乔很想询问却又不好意思开口，反而觉得叶甯萱应该把方子贡献出来，一来二去的，憋的脸通红，叶甯萱细细观察着，知道她是什么事儿都学着小迟氏的来，只可惜，姐姐，你遇到的是我！这段时日，咱们慢慢的磨吧。
神马破事儿！我一妹妹去教堂姐如何做人，还要交表姐如何“做人”，我就是一来管这些破事儿的吧，啊？太祖爷爷？好像最近问候太祖爷爷的时间比较多啊。
接下来的几日，叶甯萱虽惦记表姐那边，却也沉下心来跟着娘亲学习新的书写体书法，对于叶甯萱来说，认字不算太难，难久难在写上！现在的字应该是篆书的变体了，有简化了的，只是书写上更是五花八门，不拘泥于某一种形体，更多的是写的好看、实用即可，倒是比较适宜社会文化的发展需要，通常女子习字，都写的小一些，娟秀一些，宫氏的字很漂亮，属于表面看上去较为秀气，实则刚柔并济，大气有余！正所谓见字如见人，亦如是也。
祖母听说宫氏在亲自教导甯儿，厚着脸皮将叶思乔给塞了过来，宫氏碍于婆母的面子，只得在叶甯萱的对面给叶思乔也置了一套书桌，每日朝食后叶思乔便随宫氏母女一同回到东院大书房。
叶甯萱冷眼旁观，小迟氏居然一言未发？便着云墨等人又是好一番打探。
特别是云绮，厨房最是人多嘴杂的地方，每日去领食材，她都带着云景和云璇，毕竟都是几个小丫鬟，东西多，拿不动是很正常的，所以去了大厨那边便各种打听，几个小姑娘长的好看，小嘴儿也乖巧，没事还特别热情，比如叶甯萱刚回来那两日，小迟氏故意拿乔，是因为她手底下有位妈妈子娶儿媳妇，为表看重，特意赏赐了一席主宴，也就是最重要的客人所坐的宴席位置，搞的很是隆重。
其实这位妈妈子不是她的陪嫁，只是叶府之前买的，家里并不是太宽裕，彩礼已给的足足的，可到了正日子又舍不得请太好的上妆师傅，主要也是手头的银钱不多，云绮立马推荐了云璇，还送上了一份厚礼，说是自家小姐赏的，把这一家子给高兴坏了，自然也让亲家看到了她的体面，于是对几个小丫头格外照顾，也乐意多聊上几句，只是她也是个聪明的，人前对谁都客气、热情，要还人情也是背地里，倒是让小迟氏的人从未发觉。
情况报告给叶甯萱之后，这位杨妈妈便成了叶思乔事件一号线人，嗯，对于叶思乔的事情，叶甯萱并未全向手底下几个丫头明说，只说是祖母所愿，她也希望能多孝顺着些。
其实，对于小迟氏来说，就目前掌握的情况来看，她从小倒也是衣食无缺，但毕竟条件有限，又生活在小地方，眼界不高，父母也因这唯一的女儿格外骄纵了些，当第一次和她母亲来叶家省亲的时候，见识了京都的繁华便不再想回去了，于是由家里父母给迟氏施压，如愿的嫁给了当时的叶家老大，因为她要的就是长房嫡系的主母之位，可除了姑母，整个叶家，没人搭理她，她以为只要她嫁了过来，叶家上下就应该对她好，夫君也应该对她敬爱有加，事实却是残酷的，她想不通为什么，她是表妹，嫁给他理所当然，为何不喜？后来她闹也闹过、吵也吵过，硬是仗着姑母逼得夫君与她同房，倒算她命好，头一胎就生下叶宸，这可是长子嫡孙！她以为地位稳固，可夫君依旧不喜，她以为男人都是如此喜新厌旧，便学别人家夫人给提了房妾室，庶女也是她照顾大了的，她觉得她贤良淑德，为何世道如此不公，是叶家对不起她，是二房对不起她，叶家的一切都是她的，如今又成了寡妇，她就是节妇，她也不明白，为何朝廷就是不给她颁布表彰，十几年的节妇啊，明明她的夫君才是侯爷，她就应该是侯夫人，为何皇上会将侯位给了二房！
对于杨妈妈打听到的这一切，叶甯萱已经是无语了，这小迟氏的性子和自己前世的妈妈太像了！用上海话讲，就是：侬脑子秀逗了哇？！整天介的自以为是，别人都要以她的意愿为转移，可我前世的妈好歹人还要做家务吧，里里外外都包圆了的，这个小迟氏呢？她做了什么？你丫是高嫁好哇？侬搞搞清楚咯！一天天的啥正事儿不干，净添乱！就是个搅家精！
这种人根本就说不清，都是惯的，毛病！
而杨妈妈还说了最重要的一点，叶思乔，整天跟着这样一位嫡母，也没学到什么好，之前就觉得她傻帽儿，要是打个比方：我叶甯萱和叶思乔一同穿越异世，我活不过一集，因为我不会那些计量，而叶思乔则是直接OUT，因为她的性子会主动惹事儿，被别人踢出局。
目前大房的这嫡母与庶女就是这样一种关系：
1、小迟氏是秉着她自己以为的一种当家夫人的风范展现在叶思乔眼前的，规矩要有，但那是你应该遵守的，其他的自有丫鬟婆子们照顾，自己的亲儿子她都是这态度，更不要说是叶思乔这庶女了。
对于绑架叶甯萱的事情，她只觉得丢了脸面，并未想过其他人，而且还觉得是二房不依不饶，得寸进尺。连带叶思乔也是这么觉得的。
2、叶思乔从小没人教，都是下人们照顾大了的，虽说和嫡母同住一个院子，除了每日请安也不多见，稍大些倒是教习了《女四书》，对嫡母，很莫名的情绪，有怕、有惊、有依赖、也有攀附，因为她已经没有生母了，她必须如此，因为嫡母本身就是一个很好的例子，以一介不入流的官身嫁入侯门！
大概理清了这两人的关系好坏和情况，叶甯萱总觉得这府里，小迟氏就像一个小丑一样，在各种蹦跶，可她却连小丑也不如，因为小丑是能带给人们欢乐的，人们是喜欢看见他的，而小迟氏却是人见人恶。真要说起来，大哥是幸运的，是皇上挽救了他的生活，而叶思乔却是不幸的，因为即便是最喜欢她的祖母也不会为了她而和小迟氏产生嫌隙。
突然，她很同情叶思乔，说是生在侯门府邸，真正把她放在心上的也只有她那过世的娘亲了。
明白了中间的原委，叶甯萱这几日便让云绮打听了下叶思乔的日常饮食偏好，通俗的讲就是喜欢吃什么，结果真的是出乎意料……
她居然喜欢吃面！不管的籼米、还是黍米、菽米，都喜欢做成面来吃，而且不加料的都能吃一碗，这就不是个南方小姑娘的习惯嘛，真的就是怪异了，不过，还是可以投其所好的嘛，说起来，叶思乔也就是一个十来岁的小姑娘，更何况，从吃食入手比较便利，吃人嘴短呢。
实在叶甯萱也是真的有些心疼她，因为她的经历其实代表了大多数这个时代的女子，从一个院子走向另一个院子，这，就是她们的一生。
如今的时节，早已过了立春，按照前世的习俗，立夏前南方人都爱吃汆（cuān）面，用料自然是面粉，通常都是用籼米磨粉，擀成面皮后切制，但是叶甯萱是真吃货，为了突出口感，加上入乡随俗，用了籼米、黍米、糯稻三种材料，加鸭蛋混合成面团，以前世粤菜小点中，竹升面的做法，采用大竹竿压制面皮，已达到面黄而不干、糯而不粘牙的最佳口感。
原本的汆面是用雪菜、笋片、肉丝作为菜码，但问了一溜边儿，没人知道雪菜是什么菜，空间里某小书上倒是应该有制作工艺，但叶甯萱不想搞得太复杂，便在大厨房找到了茼蒿菜，这里叫蒿子菜，用它代替了雪菜。蒿子菜用烧开后马上撤火的开水焯一下，目的是去涩，下水后马上捞出，拧干水分，切成与笋片相同长度的菜条儿，用盐码制，一个时辰后再次拧干水分，团成菜团装入陶罐中，密封一天一夜，即可出罐食用。
竹笋比较好找，华夏悠悠五千年历史长河里，它可是老早就有了，采用春笋最嫩的一截儿，先切片焯水备用，肉丝儿采用猪里脊肉，只是好像大家都不太明白什么叫里脊肉，叶甯萱干脆直接搬出师傅，扯大旗好办事儿嘛，结果大厨房给整一筐的猪背脊肉，倒是实验出来的效果还不错。
用前世淮扬地区的做法，先下油炒制菜码，五成熟时，加入用开水和高汤调制的汤底烧开，下面条同煮，大概一炷香的时间就做好了，面丝弹牙，菜码咸鲜，叶甯萱就一口气吃了一大碗，宫氏也是，本来是想着女儿一天琢磨吃食，也是为了孝敬长辈儿们，却不想女儿主意正，云绮的手艺更是不错，也不自觉地跟着吃了一大碗。
而这几日，也在二房学习字的叶思乔更是吃的眼睛发亮，好吃哦，面软糯而不失嚼劲，蒿子菜咸香，笋片脆嫩，就连这汤……嗯~亦是鲜味十足！吃完后叶思乔很想询问却又不好意思开口，反而觉得叶甯萱应该把方子贡献出来，一来二去的，憋的脸通红，叶甯萱细细观察着，知道她是什么事儿都学着小迟氏的来，只可惜，姐姐，你遇到的是我！这段时日，咱们慢慢的磨吧。
神马破事儿！我一妹妹去教堂姐如何做人，还要交表姐如何“做人”，我就是一来管这些破事儿的吧，啊？太祖爷爷？好像最近问候太祖爷爷的时间比较多啊。